Une marque populaire peut-elle se traduire par des rendements durables pour les actionnaires ?
Vert doux (NYSE : SG) a tenté de se démarquer dans le secteur de la restauration rapide et décontractée en mettant l’accent sur une alimentation saine. Même si d’autres restaurants, comme Chipotle et Groupe Cavamettent l’accent sur les ingrédients naturels, Sweetgreen se concentre plus explicitement sur la santé et la durabilité et a introduit l’automatisation pour tenter […]