Le gaspillage alimentaire n’est pas seulement un problème de Thanksgiving. Les législateurs doivent agir

29 novembre 2024 03h00 (heure du Pacifique) A l’éditeur : En plus d’alimenter le changement climatique, que diriez-vous d’exacerber la sécheresse ? Beaucoup d’eau a été consacrée à la culture des aliments que les Américains jettent après Thanksgiving. («Les Américains jetteront 316 millions de livres de nourriture à Thanksgiving. Voici comment cela alimente le changement […]