Un verre de vin : pas si bon pour le corps, mais bon pour l’esprit

22 janvier 2025 03h00 (heure du Pacifique) A l’éditeur : Avec tout le respect que je dois à Eli Federman, je suis en désaccord avec son article d’opinion sur repenser le rôle du vin dans les cérémonies religieuses en raison des graves conséquences de l’alcool sur la santé. Aujourd’hui, on dit que beaucoup de choses […]

L’alcool augmente le risque de cancer. Régulez-le aussi fortement que le tabac

7 janvier 2025 03h00 (heure du Pacifique) A l’éditeur : Oui, une étiquette d’avertissement de cancer sur l’alcool serait une bonne idée. («Pourquoi le chirurgien général américain veut des étiquettes d’avertissement sur le cancer sur les boissons alcoolisées», 3 janvier) Mais si nous voulons sérieusement remédier à tous les dommages causés par la consommation d’alcool, […]